วันจันทร์ ที่12 กันยายน 2559
• ••••••••••••••••••••••••••••••••••
>ก่อนเข้าสู่บทเรียน
• วันนี้อาจารย์ได้นัดหมายให้นักศึกษาเรียนรวมกันทั้งชั้นปี ดังนั้นสมาชิกในห้องจะเพิ่มมากขึ้นเท่าตัว การเรียนการสอนจึงมีความวุ่นวายบ้าง อาจดูแลไม่ทั่วถึงบ้าง แต่ก็เป็นนิมิตรหมายอันดี อาจารย์เริ่มจากการให้ร้องเพลงภาษาอังกฤษที่เคยึกร้องไปเมื่อคาบที่แล้ว เพื่อให้นักศึกษาร้องได้เองร้องได้คล่องให้จำเนื้อและทำนองได้อย่างแม่นยำ เพื่อนำไปใช้เป็นสื่อการสอนให้กับเด็กปฐมวัยในอนาคต
• อาจารย์แจกหนังสือเรียนให้กับนักศึกษาเพื่อใช้ศึกษาความรู้ ซึ่งมีเนื้อหาเกี่ยวกับเรื่องในรายวิชาความคิดสร้างสรรค์ และการที่มีหนังสือประจำวิชา ทำให้นักศึกษาได้ศึกษาข้อมูลโดยตรง และใช้อ่านสอบได้
>เข้าสู่บทเรียน
•อาจารย์ได้สอนนักศึกษาได้รู้จักเรื่องของSTEM / STEAM EDUCATION
ความหมาย เป็นการจัดการศึกษาแบบบูรณาการความรู้ทางวิทยาศาสตร์
เทคโนโลยี วิศวกรรมศาสตร์ และคณิตศาสตร์ เป็นการนำลักษณะทางธรรมชาติของแต่ละสาระวิชามาผสมผสานและจัดเป็นการเรียนรู้ให้กับผู้เรียน โดยเน้นการนำความรู้ไปใช้ในการแก้ปัญหาในชีวิตจริง
รวมทั้งการพัฒนากระบวนการผลิตใหม่ ที่เป็นประโยชน์ต่อการดำเนินชีวิตและการทำงาน
STEM / STEAM EDUCATION (สะเต็มศึกษา)
Science
Technology
Engineering
Mathematics
STEM
Science (วิทยาศาสตร์)
คือ การเรียนรู้เรื่องราวของธรรมชาติ
Technology (เทคโนโลยี)
คือ วิทยาการที่นำเอาความรู้ทางวิทยาศาสตร์มาใช้ให้เกิดประโยชน์ในทางปฏิบัติและอุตสาหกรรม
Engineering (วิศวกรรมศาสตร์)
คือ ทักษะกระบวนการในการออกแบบ สร้างแบบ รวมไปถึงการวางแผนเพื่อแก้ไขปัญหา
โดยการใช้องค์ความรู้ด้านต่าง ๆ มาสร้างสรรค์ออกแบบผลงานที่ใช้งานได้จริง
Mathematic (คณิตศาสตร์)
คือ วิชาที่ว่าด้วยเรื่องของการคำนวณ
“STEM” กับการจัดการเรียนการสอนระดับปฐมวัย
“STEM”
แทรกเข้าไปในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนตามหน่วยที่ครูจัดขึ้น
หรือเลือกตามหน่วยที่เด็กสนใจได้อย่างหลากหลาย
จะทำให้เด็กสนุกกับการเรียนในห้องมากขึ้น การศึกษาแบบ “STEM” เป็นการศึกษาที่ช่วยทำให้เด็กอยากเรียนรู้ด้วยตนเอง
เปลี่ยนการเรียนแบบท่องจำมาเป็นการเรียนรู้แบบลงมือทำ
ปฏิบัติจริง ทดลอง สืบค้น และใช้วัสดุอุปกรณ์
วัสดุ,อุปกรณ์ : จานกระดาษ,ไม้ไอศกรีม,สีเทียน,กาวสองหน้า,กรรไกร
วิธีการทำ : ตัดจานกระดาษออกเป็น2อัน ปีกซ้ายและขวา ตัดแต่งตามจินตนาการ
ตกแต่งจานกระดาษโดยการวาดหรือเขียนลงไปก็ได้ ตามจินตนาการโดยใช้สีเทียน
นำปีกทั้งสองข้างมาแปะไม้ไอศกรีม เพื่อทำเป็นผีเสื้อที่สมบูรณ์และสวยงาม
• กิจกรรมที่2 สร้างกรงเลี้ยงผีเสื้อ
วัสดุ,อุปกรณ์ : กิ่งไม้,ใบไม้,ดอกไม้,เชือก,ผ้าคลุม
วิธีการทำ : นำกิ่งไม้มาสร้างเป็นฐานของกรง เพื่อทำให้มีความม่นคงและแข็งแรง
นำกิ่งไม้เล็กๆมาสร้างและตกแต่งให้เป็นกรงของผีเสื้อโดยอิงหลักการจริง
ตกแต่งด้วยใบไม้ดอกไม้เพื่อให้สมจริงมากที่สุด
คลุมด้วยผ้าบางๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ผีเสื้อบินออกไป
• กิจกรรมที่3 ถ่ายทำคลิปวัฏจักรของผีเสื้อ
วิธีการทำ : ถ่ายรูปการเจริญเติบโตของผีเสื้อไปทีละขั้น โดยตัวของผีเสื้อแต่ละขั้น ต้องปั้นด้วยดินน้ำมันหรือตกแต่งจากดินน้ำมัน จากนั้นนำรูปมาเรียงต่อกันเป็นคลิปวิดิโอที่ต่อเนื่องกัน แสดงให้เห็นถึงวัฏจักรของผีเสื้ออย่างชัดเจน เช่น
ไข่ > หนอน > ดักแด้ > ผีเสื้อ
ไข่
↓
↓
↓
ผีเสื้อ
สรุปกิจกรรม : จากการทำกิจกรรมดังกล่าวมาทั้งหมดนี้ เป็นการทำกิจกรรมที่ใช้STEM ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งจานกระดาษให้เป็นปผีเสื้อ ก็ต้องมีความเป็นศิลปะและมีคณิตศาสตร์ร่วมอยู่ด้วย คือการตัดกระดาษสมมาตรกัน รูปทรงต่างๆ การสร้างกรงก็ต้องอาศัยความคิดการออกแบบในการสร้าง การทำวิดิโอเพื่อนำเสนอการเจริญเติบโตของผีเสื้อก็ต้องใช้อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกเข้ามาช่วย คือดทรศัพท์ซึ่งเกี่ยวกับการใช้เทคโนโลยี เป็นการเรียนรู้ในหน่วยการเรียนรู้หนึ่ง แต่สามารถบูรณาการกับหลายวิชา
สิ่งที่ได้รับ
-ได้รู้จักการศึกษาแบบสะเต็มซึ่งเป็นการบูรณาการหน่วยการเรียนรู้ได้หลายรูปแบบ
-ทักษะการคิดวางแผนการร่วมมือกันระหว่างตนเองและสมาชิกในกลุ่ม
-การคิดเชื่อมโยงหน่วยการเรียนรู้ให้มีความสัมพํนธ์กับสะเต็มในแต่ละวิชา
ประเมินตนเอง
-มีความตั้งใจฟังขณะที่อาจารย์กำลังสอนและมอบหมายงานให้ในระหว่างคาบเรียน
-กล้าที่จะคิดและทำในสิ่งที่ตนเองคิดและยอมรับความคิดเห็นของเพื่อนทุกคน
-มีความใส่ใจและเตรียมความร้อมอย่างดีในการจัดเตรียมอุปกรณ์เพื่อใช้ใรการทำกิจกรรม
ประเมินเพื่อน
-ตั้งใจทำงานกลุ่มของตนเองเป็นอย่างดีมีความคิดที่สร้างสรรค์แปลกใหม่
-ให้ความสนใจกิจกรรมและมีความพร้อมในการทำกิจกรรมโดยเตรียมวัสดุมาจากบ้าน
-ตั้งใจทำงานและส่งตามเวลาที่อาจารย์กำหนดและมีผลงานเป็นที่น่าพอใจ
ประเมินอาจารย์
-อาจารย์สร้างบรรยากาศให้น่าเรียนโดยการสอดแทรกกิจกรรมเข้าไปในบทเรียน
-อาจารย์ใส่ใจและมีความพร้อมในการเตรียมอุปกรณ์มาให้นักศึกษาทำกิจกรรม
-อาจารย์มอบหมายงานให้นักศึกษาทำเป็นกลุ่มเพื่อให้ได้บ่งปันความคิดและช่วยกันทำ
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••